En kokbok

100 svenska husmans klassiker

Alla Pasta Potatis Ris Kött Korv fisk Kyckling Soppa Sallad

Kyckling Wok#21

Kyckling Wok

25 minuter 4 personer

Ingredienser:

600 g kycklingfilé
3 dl ris, gärna basmatiris
2 msk olja
2 st morötter
1 st Grön paprika
1 st Röd paprika
1/2 dl kattenkastanjer
2 dl broccoli
1/4 st färsk chili
2 msk sweet chilisås
4 msk japansk soja
1 dl saltade jordnötter

Gör så här:

Skär kycklingfilén i strimlor.
Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
Woka kycklingen i en het wok i oljan ca 5 minuter.
Tillsätt grönsakerna och fortsätt att woka ca 5 minuter.
Blanda chilisåsen med sojan. Blanda ner det och vänd runt. Strö över jordnötterna.
Servera med kycklingwoken med ris.

Mat.se logo
MAT.se erbjudande! Ange kod SOL17 så får du 150kr rabatt på ditt första matkasse när du handlar för 700kr

Relaterade recept:

enKokbok.se 2019