En kokbok

100 svenska husmans klassiker

Alla Pasta Potatis Ris Kött Korv fisk Kyckling Soppa Sallad

Pasta med kyckling#80

pasta-med-kyckling

30 minuter 4 personer

Ingredienser:

420 g kycklingfilé
2 tsk olivolja
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1/2 st zucchini
2 st vitlöksklyftor
1/2 msk sambal oelek
2 dl crème fraiche
1/2 st purjolök
30 g babyspenat
500 g pasta

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skär kycklingen i mindre bitar.
stek i olja i en het stekpanna tills dom fått fin stekyta.
Tillsätt purjolök, zucchini, vitlök och sambal.
Stek under omrörning någon minut.
Häll i crème fraiche och låt småputtra 5 min.
tillsätt sist spenaten och servera.

Servera gärna med färsk riven parmesan.


Mat.se logo
MAT.se erbjudande! Ange kod SOL17 så får du 150kr rabatt på ditt första matkasse när du handlar för 700kr

Relaterade recept:

enKokbok.se 2019