En kokbok

100 svenska husmans klassiker

Alla Pasta Potatis Ris Kött Korv fisk Kyckling Soppa Sallad

Rödbetssoppa#74

Rödbetssoppa

20 minuter 4 personer

Ingredienser:

750 g rödbetor
1 st gul lök
7 dl vatten
2 st tärningar grönsaksbuljong
2 dl grädde
2krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här:

Skala rödbetor och lök och skär dem i skivor eller bitar.
Mixa i en matberedare, häll det i en kastrull.
tillsätt vatten och buljongtärningar.
Koka soppan ca 5 min.
Häll i grädden låt koka upp.
Tillsätt salt och peppar.

Mat.se logo
MAT.se erbjudande! Ange kod SOL17 så får du 150kr rabatt på ditt första matkasse när du handlar för 700kr

Relaterade recept:

enKokbok.se 2019