En kokbok

100 svenska husmans klassiker

Alla Pasta Potatis Ris Kött Korv fisk Kyckling Soppa Sallad

Stuvade makaroner med köttbullar#10

Stuvade makaroner med köttbullar

40 minuter 4 personer

Ingredienser:

500 g nöt/vilt färs
1 st ägg
1 tsk torkad timjan
1 dl mjölk
2 msk smör
1 st gul lök
1/2 dl ströbröd
1 tsk salt

Gör så här:

Koka gammeldax makaronerna 1/2 tiden av anvisning på förpackningen.
Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen.
Tillsätt mjölk, salt, peppar och en klick smör. ev. en nypa riven muskot.
Koka på svag värme under omrörning tills mjölken är inkokt.
Stek 6 köttbullar per portion.
Servera med ev. senap och ketschup.

Mat.se logo
MAT.se erbjudande! Ange kod SOL17 så får du 150kr rabatt på ditt första matkasse när du handlar för 700kr

Relaterade recept:

enKokbok.se 2019